Apr 7, 2021
I det nyeste afsnit af vores ugentlige podcast ’Sidelæns’ giver vi båndbredde til vores nye podcast ’Søn af alt der gror’, som tager os trygt i hånden og med på sanketur efter naturens vilde smage.
Sankeekspert Thomas Laursen og jæger og fisker Peter Ørbæk viser og fortæller, hvor nemt det er at nyde det vilde spisekammer, når de sammen drager ud i de vilde urtehaver, samler hvad de kan finde, og bruger det i køkkenet.